Bogor, 15 Oktober 2025 — PT Sumber Nutrafood Indonesia telah menerima kunjungan audit resmi dari Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat sebagai bagian dari proses penilaian Nomor Kontrol Veteriner (NKV). Audit ini menjadi langkah penting dalam memastikan pemenuhan standar keamanan pangan, sanitasi fasilitas produksi, dan tata kelola industri pangan fungsional.
Pendampingan audit oleh tim UPS dan UPM PT Sumber Nutrafood Indonesia. (Foto: Nutrafood)
Audit dilakukan di fasilitas produksi yang berlokasi di Kecamatan Kemang, Kabupaten Bogor, mencakup area pengolahan dan pengemasan produk seperti madu dan susu kambing dengan prebiotik XOS. Pemeriksaan difokuskan pada penerapan sistem Good Manufacturing Practices (GMP), alur produksi higienis, pengendalian mutu, serta kesiapan fasilitas pendukung keamanan pangan.
Komitmen Perusahaan terhadap Standar Keamanan Pangan
Manajemen PT Sumber Nutrafood Indonesia menyampaikan apresiasi terhadap pelaksanaan audit ini. Bagi perusahaan, audit NKV bukan sekadar evaluasi, tetapi sarana peningkatan mutu yang berkelanjutan.
Penyambutan tim auditor oleh manajemen PT Sumber Nutrafood Indonesia di pabrik Bogor. (Dok. Nutrafood)
Perwakilan auditee — Nadyah Ayuningtias, Andi Suardi, dan Zaenal Ramdani — menyampaikan bahwa perusahaan siap menindaklanjuti setiap masukan yang diberikan auditor.
“Audit ini menjadi bagian dari komitmen kami untuk terus memastikan kualitas produk pangan fungsional yang aman, higienis, dan memenuhi regulasi pemerintah. Ini juga sejalan dengan visi kami untuk memperkuat standar produksi, khususnya pada produk susu kambing dan pangan bernutrisi dengan prebiotik XOS,” ujar perwakilan manajemen.
Langkah Lanjutan dan Penguatan Sistem Produksi
Sebagai tindak lanjut dari audit NKV, perusahaan akan memperkuat beberapa aspek strategis, antara lain:
Optimalisasi kebijakan keamanan pangan di seluruh lini operasional
Penguatan fasilitas sanitasi dan sistem higienis produksi
Peningkatan edukasi internal dan kedisiplinan karyawan
Penataan sistem penyimpanan bahan baku dan produk akhir
Pemenuhan kelengkapan dokumen dan pelaporan sesuai standar NKV dan GMP
Langkah-langkah tersebut menjadi bagian dari roadmap peningkatan mutu perusahaan untuk menjaga konsistensi dan kepercayaan konsumen.
Peran Strategis Nutrafood dalam Industri Pangan Fungsional
Sebagai produsen yang bergerak di bidang pangan fungsional dan nutrisi kesehatan, PT Sumber Nutrafood Indonesia terus memperkuat posisinya melalui produk inovatif seperti susu kambing dengan prebiotik XOS. Dengan adanya audit NKV, perusahaan menegaskan kesiapannya untuk memasuki pasar yang lebih luas, memastikan traceability produk, serta meningkatkan kesiapan ekspansi sesuai regulasi pemerintah.
Proses pengecekan area sanitasi oleh tim audit Dinas Ketahanan Pangan Jawa Barat. (Dokumentasi perusahaan)
Audit ini menjadi tonggak penting bagi PT Sumber Nutrafood Indonesia dalam menjaga kualitas, keamanan, dan keberlanjutan produksi demi memberikan manfaat terbaik bagi konsumen.
